Owocowe smoothies są orzeźwiające, sycące i pełne witamin – słowem, nie sposób ich nie kochać. Oto najlepsze przepisy na przepyszne smoothies.

Oryginalną i odświeżającą kompozycją jest gruszkowy koktajl z melonem i miętą. Do jego wykonania wystarczą dwie dorodne, zielone gruszki, ćwiartka melona i pół szklanki soku winogronowego. Zanim zmiksujecie wszystko na gładką masę w blenderze, nie zapomnijcie o świeżych liściach mięty. Miłośnicy nietuzinkowych koktajli powinni wypróbować także przepis na smoothie z zielonej herbaty. Seniorze – to naprawdę proste! Półtorej szklanki schłodzonej, zielonej herbaty – dość mocnej, bo zaparzonej z aż sześciu torebek – zmiksować należy z dwiema szklankami dowolnych owoców leśnych i pokrojonym w kawałki bananem. Ostatnim, choć nie najmniej ważnym składnikiem koktajlu, jest miód – około trzech łyżek wystarczy, żeby odpowiednio osłodzić tę wyjątkową kompozycję. 

Letnią propozycją obowiązkową są oczywiście koktajle z owoców sezonowych. Lipiec i sierpień warto wykorzystać, żeby nasycić się słodko-kwaśnym koktajlem ze świeżych truskawek i pomarańczy. Do wykonania tego niezwykle prostego smoothie potrzebne są jedynie dwie szklanki truskawek, pół szklanki soku pomarańczowego i szklanka jogurtu waniliowego. Kilka obrotów blendera i gotowe!

Innym wariantem sezonowego koktajlu jest mix jagodowo-jabłkowy. Niezbędne produkty to około dwóch szklanek jagód, jedno jabłko, pół szklanki cydru oraz niecała szklanka jogurtu, na przykład waniliowego. Uwaga – jagody przed zmiksowaniem trzeba zamrozić – tylko wtedy koktajl uzyska odpowiednią teksturę.

Na koniec propozycja dla seniorów, którzy są łasuchami. Zielona herbata i jagody co prawda aż buzują od witamin i antyoksydantów, w życiu każdego z nas przychodzą takie dni, kiedy pragnie jedynie węglowodanów. Na ciężkie chandry proponujemy więc nie do końca dietetyczny, ale za to niebiańsko dobry koktajl z masła orzechowego i banana. Banana najpierw pokrój w plastry i zamroź, następnie dodaj do szklanki mleka razem z dwiema łyżkami masła orzechowego, łyżką miodu i kilkoma kostkami lodu. Całość zmiksuj na gładką masę i płynny odpowiednik przyjacielskiego uścisku gotowy. Bo letnie smoothies, jak prawdziwi przyjaciele, są dobre na każdą okazję – i do śmiechu i do łez.

Kliknij na wybraną ikonę poniżej aby udostępnić ten artykuł.

Anna Borkowska

Zmień czcionkę
instagram