Sok wyciskany ze świeżych warzyw to prawdziwa bomba witaminowa. Bogate są w łatwo przyswajalne węglowodany. Nie obciążają przewodu pokarmowego ani nie wpływają na spowolnienie przemiany materii.
warzywa
Kolorowe babeczki z warzywami
Składniki: 3 jajka 4 plasterki szynki 4 plasterki żółtego sera 1/2 główki cebuli 1/2 papryki 2 pieczarki szczypiorek 3 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz Przygotowanie: Warzywa przygotować, obrać, umyć i pokroić w kostkę. Ser i szynka – pokroić w kostkę. Foremki na babeczki wysmarować dokładnie oliwą z oliwek, po czym dodawać do każdej […]
Dlaczego powinniśmy jeść pomidory?
Niezależnie od tego czy nazwiemy go owocem czy warzywem – pomidor jest bogatym w składniki odżywcze super-pożywieniem, którego powinniśmy jeść jak najwięcej. Niektórzy określają pomidora jako „jedzenie funkcjonalne”, czyli takie, które nie tylko dostarcza podstawowych składników odżywczych, ale dodatkowo zapobiega chorobom przewlekłym oraz dostarcza innych korzyści zdrowotnych, poprzez dostarczanie zdrowych związków fitochemicznych, takich jak likopen. […]
Korzyści płynące z jedzenia świeżych owoców i warzyw
Owoce i warzywa są podstawą zdrowego żywienia i powinny być nieodzownym elementem naszej codziennej diety. Jak wynika z najnowszych badań, stanowią one niezwykle istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu, a nawet mogą przyczynić się do wydłużenia naszego życia. Brytyjscy naukowcy przeanalizowali dane od ponad 65 tysięcy osób w wieku 35 lat i więcej, które odpowiedziały […]
Więcej warzyw i owoców = mniej stresu!
Codzienne spożywanie owoców i warzyw lub samych warzyw, zmniejsza ryzyko stresu umysłowego. Ten efekt widoczny jest zwłaszcza u kobiet. Dobroczynne działanie warzyw i owoców na nasz organizm, już od dawna nie pozostawia wątpliwości. Światowe organizacje zalecają codzienne spożywanie pięciu porcji jednych i/lub drugich. Najlepiej na stałe wkomponować je w nasz jadłospis. Grupa naukowców z Uniwersytetu […]