Składniki: 300 g marchewki 3 jajka (w temperaturze pokojowej) 180g cukru 3/4 szklanki oleju 250 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Jajka ubijamy na wysokich obrotach, stopniowo dodając cukier, cały czas miksujemy aż masa zwiększy swoją objętość przynajmniej 3-krotnie. […]
ciasto marchewkowe
Przepis na ciasto marchewkowe
Ciasto: 1 1/3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 jaja 1,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli 2 szklanki drobno startej marchwi Garść rodzynek 1 szklanka orzechów włoskich Krem: 250 ml śmietany 36% 200 g serka mascarpone 0,5 szklanki cukru pudru Wykonanie: Ucieramy jaja z cukrem, dodajemy olej, szczyptę soli, mieszamy na […]