28 września obchodzimy Światowy Dzień Jabłka. Jabłko to symbol polskiego rolnictwa. Jest jednocześnie jednym z najpopularniejszych owoców w kraju i na świecie. Co czwarte jabłko w Europie pochodzi z właśnie z Polski. W 2019 roku polskie jabłka eksportowane były do 47 krajów na świecie w ilości 570 tysięcy ton.

W ciągu ostatnich lat nasze rodzime Jabłka Grójeckie zostały wyróżnione poprzez uzyskanie prestiżowego Chronionego Oznaczenia Geograficznego, co stawia je w czołówce europejskich produktów rolnych, na równi z francuskimi i włoskimi serami i winami. To dobra okazja do tego aby odpowiedzieć na klika pytań: czy  wiemy dużo o tym uniwersalnym owocu? Jego historii, sposobie uprawy i pozytywnym wpływie na nasze zdrowie?

Mało kto wie, że Jabłka Grójeckie mają polsko-włoski rodowód. Sady w rejonie Grójca założyła ponad 500 lat temu Królowa Bona.

– Jesteśmy dumni z tak długiej i ciekawej historii i jednocześnie pewnie spoglądamy w przyszłość. Nasze sady należą do grupy najbardziej zaawansowanych technologicznie w całej Europie, co w połączeniu z unikalnymi warunkami klimatycznymi i glebowymi daje efekt w postaci najlepszych jabłek w Europie – mówi Magdalena Wrotek-Figarska Dyrektor Biura Stowarzyszenia Sady Grójeckie – W tym roku postanowiliśmy podzielić się z Polakami owocami naszej pracy.  Żadna opowieść, czy dane statystyczne nie zastąpią „żywego” przykładu. Obchody Światowego Dnia Jabłka rozpoczynamy już 25 września w centrum Warszawy, gdzie będziemy częstować mieszkańców stolicy naszymi najlepszymi jabłkami. Dodatkowo chcemy przekazać warszawiakom ciekawostki i informacje związane z Jabłkami Grójeckimi, takie jak ich historia czy bezpieczeństwo produkcji. Nie zapomnimy również o promowaniu walorów zdrowotnych jabłek.

– Regularne spożywanie jabłek, może zmniejszać ryzyko powstawania wielu groźnych chorób, między innymi: udaru mózgu, cukrzycy typu 2, demencji starczej oraz choroby Alzheimera, astmy oskrzelowej – przekonuje Prof. Dr. hab. Dariusz Włodarek – lekarz, dietetyk i żywieniowiec, Kierownik Zakładu Dietetyki Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie – Gryzienie i żucie jabłek stymuluje dziąsła i pobudza wydzielanie śliny, która działa przeciwbakteryjnie i przeciwpróchniczo. Jabłko możemy śmiało nazwać superowocem.

Obchody Światowego Dnia Jabłka nie mogłyby odbyć się bez podziękowania najmniejszym pracownikom sadów – pszczołom. To właśnie dzięki nim możemy jesienią cieszyć się smakiem polskich jabłek. Niestety pszczelarze i całe pszczele rodziny mają bardzo groźnego wroga, małego pajęczaka (Varroa Destructor), który może zniszczyć cały ul. Wyeliminowanie ich nie jest proste, ponieważ pasożyty te nie mają naturalnego wroga.

– Chcemy razem z pszczelarzami świętować Światowy Dzień Jabłka – mówi Maciej Majewski Prezes Stowarzyszenia – dlatego postanowiliśmy przekazać współpracującym z nami pasiekom 200 zestawów specjalnych izolatorów, które zapobiegają rozmnażaniu się warrozy. Planujemy również wymienić się z pszczelarzami naszymi doświadczeniami, tak aby zacieśnić mocniej współpracę i razem działać na rzecz realizacji zasady zrównoważonego rozwoju.

Światowy Dzień Jabłka to najlepszy moment, aby wspomnieć o diecie Polaków. Mimo tego, że jesteśmy światową jabłkową potęgą, a jabłka mają wiele walorów zdrowotnych, Polacy spożywają ich wciąż za mało. Badania przeprowadzone przez Kantar w ramach akcji „Narodowe badania konsumpcji warzyw i owoców” wskazują, że 40% konsumentów spożywa jabłko tylko raz w tygodniu lub w ogóle.

* Pomiar w ramach comiesięcznego monitoringu spożycia warzyw i owoców realizowanego techniką wywiadów bezpośrednich w domach respondentów. Powyższe dane pochodzą z badania przeprowadzonego w dniach 4-9 września 2020 r. na ogólnopolskiej reprezentatywnej próbie 1010 Polaków w wieku 15+.Badanie realizowane przez Kantar na zlecenie Krajowego Związku Producentów Warzyw i Owoców.

Światowy Dzień Jabłka powinien więc posłużyć jako pretekst do zmiany naszych nawyków żywieniowych i docenienia tego, co mamy na wyciągnięcie ręki. Na pewno wszystkim nam wyjdzie to na zdrowie!

Kliknij na wybraną ikonę poniżej aby udostępnić ten artykuł.

Redaktor Senior24h.pl Redaktor Senior24h.pl

Zmień czcionkę
instagram