Zespół światowych ekspertów przeprowadził ostatnio badanie mające na celu wyłonienie najlepszej w smaku kawy. Łącznie przebadano siedem marek: Paulig, Carte Noire, Lavazza D’oro, Tchibo Exclusive, Bushido, Davidoff i Jockey. 

Eksperci oceniali takie parametry jak: smak, aromat, kolor, równowaga, gęstość, tekstura i posmak kawy. Najwyższy wynik otrzymała kawa Davidoff – 8,8 pkt. Tuż za nią uplasowali się tacy producenci kawy, jak: Lavazza D’oro (8 punktów), Paulig (7.4), Tchibo Exclusive (6.6), Jockey (5.8) i Carte Noire (5.2). Na ostatnim miejscu znalazła się marka Bushido (3,6 punktu), bardzo nisko oceniona za swój „długi nieprzyjemny posmak, suchość i wodnistość”.

Jaka, zdaniem ekspertów powinna być idealna kawa?

Powinna zawierać co najmniej 0,7 procent kofeiny. Należy jednak zauważyć, że tylko trzech producentów stwierdziło, że ich produkt został wykonany zgodnie ze standardem – są to Carte Noire, Lavazza D’oro i Tchibo Exclusive. Zgodnie ze specyfikacją została również wykonana kawa Paulig, ale nie spełniła ona oczekiwanych standardów.

Najmniejsza ilość kofeiny występuje w kawie Lavazza D’oro (0,91 procent), Bushido (0,92 procent) i w Paulig (1,25 proc.). Nieco więcej znajdziemy jej w Tchibo Exclusive (1,29 proc.) i Jockey (1,51 proc.). Davidoff i Carte Noire uzyskały średnie wyniki: odpowiednio 1,08 procent i 1,07 procent.

A jaka jest Wasza ulubiona kawa?

Kliknij na wybraną ikonę poniżej aby udostępnić ten artykuł.

Redaktor Senior24h.pl Redaktor Senior24h.pl

Zmień czcionkę
instagram