Przepis autorstwa https://www.instagram.com/fitprzepisyedupl_/
Porcja – duża porcja na jedną osobę
Składniki:
- 100 g chudego twarogu
- 100 g jogurtu waniliowego Skyr (jeżeli go nie mamy możemy użyć waniliowego Danio)
- 20 g miodu
- 10 g wiórek kokosowych
- 10 g gorzkiej czekolady (2 kostki)
- 20 g mleka
- 1/2 łyżeczki żelatyny
Przygotowanie:
- Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wrzątku.
- Twaróg, skyr i miód blendujemy. Dodajemy żelatynę i wiórki kokosowe.
- Czekoladę rozpuszczamy w mleku delikatnie podgrzewając i mieszając.
- Zblendowaną masę serową przekładamy do pucharka i polewamy czekoladą.
- Odstawiamy do lodówki na minimum godzinę.
Smacznego 🙂