| Firma działa już od 1989 roku a ich celem działalności jest liofilizacja owoców, warzyw, mięs, ziół, przypraw, grzybów metodą sublimacji. Jest to obecnie najzdrowsza i najnowsza metoda utrwalania żywności. |
Liofilizacja – to najnowsza i najzdrowsza metoda utrwalania żywności! Polega na sublimacji, czyli suszeniu produktu poprzez wymrażanie wody.
Liofilizaty zachowują pełny skład witamin, minerałów i innych substancji odżywczych. Szacuje się, że liofilizat jest w 95% pierwotnym surowcem, dzięki temu, że proces odbywa się w sterylnych warunkach, bez jakichkolwiek dodatków czy konserwantów.
