Przyroda jest dla nas niezwykle hojna i nieustannie zaprasza nas do nakrytego stołu dostarczając wszystkiego, co potrzebne do życia i zdrowia.

W naszym nowym cyklu zatytułowanym Dania z Natury, będziemy prezentować wyjątkowe potrawy. To niezwykłe, że z tych dziko rosnących i zdziczałych roślin, z ich korzeni, kłączy, naci, liści, owoców i kwiatów, można przyrządzać tak wspaniałe dania.

Surówka z mlecza z jogurtem

Składniki:

3 garście młodych listków mlecza

1 jogurt naturalny

1 łyżka posiekanego szczypiorku

sól

pieprz

Przygotowanie:

Liście dmuchawca, najlepiej wybielone, porwać na kawałki i zalać jogurtem z przyprawami. Jogurt można zastąpić majonezem z sokiem cytrynowym lub inną zalewą bez octu. Część liści mlecza można zastąpić liśćmi sałaty.

Smacznego!

Kliknij na wybraną ikonę poniżej aby udostępnić ten artykuł.

Redaktor Senior24h.pl Redaktor Senior24h.pl

Zmień czcionkę
instagram